Организация питания в образовательной организации

Питание организовано в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590 -20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» и санитарными правилами СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи». Для приёма пищи имеется обеденный зал на 60 посадочных мест. Горячее питание обучающихся организовано в соответствии с примерным десятидневным меню, которое включает блюда из круп, супы, блюда из мяса, рыбы, салаты из свежих овощей, компоты. Обучающиеся получают горячее питание:
•    1 -4 классы – бесплатные горячие завтраки на сумму 88 руб. 36 коп.
•     обучающиеся ОВЗ (1-4 кл.) –, обеды на сумму 65 руб. 50 коп. 
•    обучающиеся ОВЗ  (5- 9 кл.) - завтраки, обеды на сумму 92 руб. 00 коп 
•    обучающиеся, проживающие в интернате на сумму 183 руб. 00 коп.
•    обучающиеся ОВЗ, проживающие в интернате на сумму 341 руб. 00 коп. 
•    обучающиеся из семей мобилизованных граждан на сумму 112 руб.00 коп.
•     обучающимся из малообеспеченных семей назначена компенсационная выплата на частичную компенсацию расходов на питание в размере 45 руб. 00 коп.                                                                    
      Для  организации питания  заключены договора с поставщиками продуктов:
•     ЗАО «Адепт»   поставка овощей, фруктов, кондитерских изделий, круп, бакалейных изделий.
•    ОАО«Боровичский мясокомбинат» поставка мясных продуктов 
•    ООО «Пестовохлеб»  поставка хлебобулочной продукции
•    СПК «Левочский» поставка молока
•    ОАО «Боровичский молочный завод» поставка молочной продукции.      
 С  целью обеспечения качественного и эффективного контроля за организацией питания обучающихся создана бракеражная комиссия, обеспечивающая соблюдение санитарно-гигиенических требований при приготовлении и раздаче готовых блюд в столовой. Ежемесячно проводятся меропрятия по  родительскиому контролю за организацией питания обучающихся. Родители оценивают удовлетворённость питания детей, наедаются ли дети в школе , оценивается соответствие реализуемых блюд утверждённому меню, санитарно-техническое состояние обеденного зала, условия соблюдения правил личной гигиены обучающихся, вкусовые предпочтения детей.